Warum Bio Mariendistelöl von Natulio?

Mariendistelöl wird aus den Samen der Mariendistel (Silybum marianum) gepresst – einer Distel mit auffällig weiß gemusterten Blättern, die seit Jahrhunderten in Europa angebaut wird. Unsere Samen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Tschechien. Sie werden in kleinen Chargen schonend kaltgepresst, das Öl wird naturbelassen in dunkle Glasflaschen abgefüllt – in Deutschland. Keine Zusätze, keine Raffination.

Mariendistelöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren – vor allem Linolsäure – und enthält Vitamin E. Es gehört zu den milderen Saatölen und ist deshalb auch für alle geeignet, denen kräftige Öle wie Schwarzkümmel zu intensiv sind.

Geschmack: mild, leicht nussig, dezent

Mariendistelöl schmeckt mild und fein nussig, mit einem leichten Hauch Getreide. Es hat keinen dominanten Eigengeschmack und lässt den Zutaten den Vortritt – ideal, wenn du ein kaltgepresstes Öl suchst, das du täglich verwenden kannst.

Mariendistelöl anwenden: pur und in der kalten Küche

Pur: Viele nehmen morgens einen Teelöffel Mariendistelöl pur oder in Joghurt, Quark und Müsli gerührt – gerade weil es so mild ist.

In der Küche: Für Salate, Dressings, Smoothies, Dips und über gedünstetes Gemüse. Ein Dressing aus Mariendistelöl, Zitronensaft, Senf und Kräutern passt zu fast allem. Bitte nicht zum Braten verwenden – das Öl gehört in die kalte Küche, zum Verfeinern nach dem Kochen.

Hautpflege: Dank seiner leichten Konsistenz wird Mariendistelöl auch gern als Pflegeöl für trockene Haut verwendet, pur oder in die Tagespflege gemischt.

Nährwert-Hinweis: Mariendistelöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei – im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.

Bio Mariendistelöl kaufen – darauf achten wir

• Bio aus Europa: Samen aus kontrolliert biologischem Anbau in Tschechien, zertifiziert nach DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft).
• Kaltgepresst: rein mechanische Pressung ohne Wärmezufuhr, in kleinen Chargen.
• 100 % pur: reines Mariendistelöl ohne Zusätze.
• In Deutschland abgefüllt: 500 ml in dunklem Glas – die große Flasche zum fairen Literpreis.

Mehr über die Mariendistel, ihre Herkunft und Anwendung liest du im Ratgeber Mariendistelöl.