Warum Bio Borretschöl von Natulio?

Borretsch (Borago officinalis) kennst du vielleicht als „Gurkenkraut" aus der Frankfurter Grünen Soße. Aus den kleinen schwarzen Samen der Pflanze wird unser Borretschöl gepresst: aus kontrolliert biologischem Anbau, in kleinen Chargen schonend kaltgepresst, naturbelassen in dunkle Glasflaschen abgefüllt – in Deutschland. Keine Zusätze, keine Raffination.

Borretschsamenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren – vor allem Linolsäure – und enthält von Natur aus rund 20 % Gamma-Linolensäure (GLA), eine Fettsäure, die sonst nur in wenigen Pflanzenölen vorkommt.

Geschmack: mild, leicht herb, ein Hauch Gurke

Borretschöl schmeckt mild und leicht herb-säuerlich, mit einer frischen Note, die an Gurke erinnert. Es übertönt nichts und verleiht Dressings eine feine Tiefe – anders als kräftige Öle, die schnell dominieren.

Borretschöl anwenden: Küche und Hautpflege

In der Küche: Ideal für Vinaigrettes und Salatdressings, zu Gurken-, Tomaten- oder Kartoffelsalat, über Joghurt, Quark oder ins Müsli. Nicht erhitzen – Borretschöl gehört ausschließlich in die kalte Küche.

Pur: Ein Teelöffel täglich, pur oder in Joghurt gerührt, ist für viele die einfachste Art, das Öl regelmäßig zu genießen.

Hautpflege: Borretschöl ist ein beliebter Bestandteil in der Naturkosmetik und wird gern als Pflegeöl für trockene Haut genutzt – pur auf die Haut oder in die Feuchtigkeitscreme gemischt.

Nährwert-Hinweis: Borretschöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei – im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.

Bio Borretschöl kaufen – darauf achten wir

• Bio-Qualität: Samen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach DE-ÖKO-006 (Nicht-EU-Landwirtschaft).
• Kaltgepresst: rein mechanische Pressung ohne Wärmezufuhr, in kleinen Chargen.
• 100 % pur: reines Borretschsamenöl, kein Trägeröl, keine Zusätze.
• In Deutschland abgefüllt: 250 ml in dunklem Glas – das Öl ist licht- und wärmeempfindlich.

Mehr über Herkunft und Anwendung liest du im Ratgeber Borretschöl.